歡迎訪(fǎng)問(wèn)青島環(huán)速科技有限公司官方網(wǎng)站!

食品盤(pán)清洗機省能效率高能耗低易操作

曬盤(pán)是容易經(jīng)常接觸到梅子的,為此,工廠(chǎng)引進(jìn)了食品盤(pán)清洗機,為曬盤(pán)有效消毒?!耙婚_(kāi)始工人都不理解,覺(jué)得曬盤(pán)挺干凈,為什么還特地用機器清洗。我就跟他們講道理,一些東西看起來(lái)干凈,但如果不注意,在一個(gè)環(huán)節出現紕漏,梅子壞了或爛了,一年結果就白費了?!?/p>

還比如,腌制池每腌制過(guò)一次,就要用消毒水有效消毒一遍。用一次就要消毒一次。 參觀(guān)完熟區后,一進(jìn)入到半成品的生產(chǎn)區,張雪松就提醒小編,只要出了這個(gè)門(mén),就不能再原路返回了。原來(lái),豬肉脯一旦經(jīng)過(guò)二次烘烤全熟后,就正式進(jìn)入到分裝的全封閉車(chē)間。

兩個(gè)車(chē)間之間的通路,就是一個(gè)傳遞區,工作人員由此將肉脯送到熟區,而且半成品區和熟區的滅菌洗筐機不是同一臺設備清洗的。 做蜜餞還能做到“無(wú)添加”? 超標準車(chē)間控制20個(gè)關(guān)鍵點(diǎn) 在詔安,青梅加工工廠(chǎng)數不勝數,而良品鋪子供貨商卻是一個(gè)“無(wú)添加”的企業(yè)。 

這家企業(yè)做了20多年的青梅,主要生產(chǎn)日式、陳皮梅餅和黑糖梅餅。是當地早做外貿的一家青梅企業(yè),每年都會(huì )生產(chǎn)大批梅餅出口日本等國家,裝青梅的筐子都是由周轉筐清洗機全自動(dòng)完成的。 要做無(wú)添加,首先要解決的問(wèn)題是:不加防腐劑了,梅子要如何保存?這對工廠(chǎng)車(chē)間的衛生條件提出了非常高的要求。 

“要做無(wú)添加至少有20個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)?!惫S(chǎng)負責人說(shuō)。例如,要保證調味車(chē)間的無(wú)菌環(huán)境,“特別是梅雨季節,潮濕的環(huán)境,空氣中都含有霉菌,梅子很容易爛掉?!币虼?,在車(chē)間里安裝了臭氧除菌排風(fēng)扇,人員、設備、工具,都要嚴格消毒。 人員消毒也是關(guān)鍵。穿戴消毒服后,除了基本的洗手消毒外,還會(huì )要求工人用毛刷刷洗指甲縫,避免里面藏有污垢和細菌。刷毛機刷去身上的粉塵。 

為了限度保證產(chǎn)品質(zhì)量,良品鋪子選擇的合作廠(chǎng)商都是各自細分行業(yè)的前幾名。作為_(kāi)者,無(wú)論是在產(chǎn)品品質(zhì),還是在車(chē)間環(huán)境,都力求用的標準要求自己。這些理念也與良品鋪子打造高質(zhì)產(chǎn)品的思路不謀而合。

  • 上一篇:烤盤(pán)清洗機打造效率高能耗低滅菌食品設備
  • 下一篇:高壓噴淋清洗機專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)清洗機
  • 客戶(hù)服務(wù)熱線(xiàn)
    huansu@huansu.com.cn
    久久精品视频2021_国产另类a_青草成人网在线_夜夜爽夜夜澡人摸人人添说说